A dieta do Manchester City que inclui bacalhau e está a dar que falar em Inglaterra
A dieta de um jogador português do Manchester City está a chamar a atenção em Inglaterra, após uma entrevista do seu chef privado, Diogo Prego, ao The Sun. Embora não tenha revelado a identidade do atleta, o chef partilhou detalhes sobre a alimentação rigorosa e saudável que segue.
Entre os pratos preferidos estão taças de Poké, Pad Thai e bacalhau à Brás. No entanto, o ingrediente mais curioso é o caldo de carne, que, segundo Diogo Prego, é usado diariamente: “Está sempre no congelador e uso-o para fazer sopa, cozinhar arroz e até para beber. É muito saudável e cheio de colagénio.”
O jogador evita açúcar e segue uma dieta equilibrada, com alimentos naturais como bifes, espinafres e brócolos. “Antes e depois dos jogos, precisamos de carboidratos de absorção lenta, boas proteínas e fruta. Cevada, massa caseira…”, explicou o chef.
Para a recuperação pós-jogo, a escolha passa por uma taça de Poké, rica em Ómega 3 e carboidratos. Além disso, Diogo Prego prepara barras de proteína e biscoitos caseiros sem açúcar, bem como “impulsionadores de imunidade que cozinho em série”.
